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沃柑卖到俄罗斯令人兴奋,但果农要做好3件事,才能笑到最后

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前几天,广西南宁市武鸣区有沃柑发货到俄罗斯。按照物流速度,目前应该还在路上,还没到俄罗斯人的超市。不过,这个消息传来,肯定让果农兴奋。一是销路拓展了,二是老外开始吃沃柑了。

人家老外最后如何接受这种水果,还有待于观察。但是,这是对处于困扰中的一些果农来说,确实是一个利好。那么,如何把这个故事讲好,让果农种植出来的水果,不亏本卖。这还需要各方做好3件事:

首先,讲好沃柑的故事。沃柑是用杂交栽培技术产生的新柑橘品种,经过一定面积的试种,广西南宁市武鸣区种植较早、面积较多。起初,早种植的农民赚钱故事,极大激发了其他农民种植兴趣。目前,广西种植沃柑面积较大。因此,如果要在众多柑橘中,让沃柑脱颖而出,光有种植故事还不够。毕竟这个水果还是要面向消费者,要想清楚,什么故事才会打动消费者,让消费者注意到这个新品种的柑橘。

其次,大家要抱团产销。过去,有些农民看到沙糖桔赚钱,纷纷投钱种植,导致相对区域内上市集中,价格受挫。而沃柑这个水果在中国的种植时间还不长,所谓在某地正宗不正宗,还言之过早。不少人是听说了早期农民种植赚钱的故事,纷纷种这个品种的。

过去买这个沃柑果苗挺贵的,现在种的人多了,果苗也降价了。同时,由于是新品种水果,有些农民种植技术、管理经验不足,导致沃柑品质不佳,为了避免亏损,低价出售。这样的状况,让个别收购商有了趁机压价的理由。如果长期下去,最后吃亏的是整个沃柑种植业。

最后,借电商之力把握主动。沃柑虽然与其它柑橘有上市时间差,但是在柑橘消费高峰期,总体上面临同类水果竞争多、挂果期间天气不佳等因素影响,如果单靠收购商按照传统物流模式收购,难免继续走粗放型的产销老路,没有议价的主动权。现在尽管有些人将沃柑摆上了电商平台,但同质化竞争激烈,有些还为冲量出现较大价格差。这类似2017年北流一些电商卖百香果的状况,所幸大家当时及时反思,才扭转局面,促进了产销水平升级。这方面的经验,或许可以借鉴。

总之,沃柑是一个不错的水果品种,很多果农渴望从中赚钱,投入了较大资金和精力。那么,它究竟能否成为大家的“黄金果”呢?让时间去检验吧。


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